Se realizó un estudio descriptivo, observacional, de corte transversal, con el objetivo de determinar el comportamiento de algunos  factores de riesgo del cáncer bucal en pacientes de la casa de abuelos “Carlos Manuel de Céspedes” del municipio Guantánamo, en el  período comprendido de Enero a  Diciembre del  2014. El universo de estudio estuvo conformado por 45 pacientes. La información primaria se obtuvo a partir de la historia clínica individual, cuyos datos fueron plasmados  en una  planilla de vaciamiento confeccionada por la autora. Estos datos fueron procesados y de su análisis se concluye que; prevaleció el sexo femenino y el grupo de edad de 75 años y más con un 55,5% y 62,3%  respectivamente. Los principales  factores de riesgo fueron la prótesis desajustada con un 51.1 %  y el consumo de café con un 40 %. Teniendo en cuenta la información obtenida y el diálogo interactivo establecido con los ancianos,  se les diseñó un programa educativo para prevenir el cáncer bucal.  Cada temática se detalló con la estructuración metodológica requerida para lograr el debido aprendizaje. Se aplicó el método de criterio de expertos a un grupo seleccionado intencionalmente y dispuesto a colaborar, con la finalidad de someter a evaluación el programa  educativo que se propone. Los resultados científico  investigativos confirman la factibilidad de este programa  de salud bucal previsto para el grupo de ancianos en la casa de abuelos “Carlos Manuel de Céspedes” del municipio Guantánamo.